Apuesta Valle de Guadalupe por paneles de energía solar

Ensenada BC.- Con el fin de proteger el medio ambiente y que el Valle de Guadalupe siga siendo una zona reconocida por sus atractivos naturales, un hotel y restaurante de la zona han efectuado prácticas ecológicas como la instalación de paneles solares y la separación de residuos.

El hotel boutique Contemplación y el restaurante Salvia Blanca implementaron 95 paneles solares, que reducen considerablemente el dióxido de carbono (CO2).

Francisco Bazán, director general del establecimiento, mencionó que la utilización de estos paneles equivale a la plantación de 14 mil 247 árboles, lo que ha producido notables beneficios ecológicos y económicos

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Reducen emisiones de dióxido de carbono

Agregó que desde su instalación han logrado reducir sus emisiones de dióxido de carbono en 208 toneladas y han disminuido su huella de carbono en 105 toneladas, demostrando un compromiso significativo con la sostenibilidad.

El ahorro financiero también ha sido considerable, aunque varía año con año, la generación de energía a través de los paneles solares ha permitido al restaurante y hotel, mantener una fuente de energía constante y reducir costos operativos a largo plazo”

Comentó.

El también vicepresidente de Canirac en el área destacó que estos logros son parte de una estrategia más amplia de sostenibilidad que incluye la separación de residuos y el compostaje.

“En nuestro restaurante y hotel, la separación de residuos es fundamental, separamos orgánicos, reciclables y no reciclables, asegurando una gestión adecuada de cada tipo,” explicó Bazán.

Además, los residuos orgánicos se utilizan para crear composta que alimenta el huerto orgánico del restaurante, donde se cultivan frutas y verduras frescas para su uso en la cocina.