¡Otro golpe al bolsillo!: Prevén aumente precio del frijol por escasez

NAVOJOA, Sonora.- Uno de los alimentos esenciales en la canasta básica sufrirá un incremento debido a la poca producción que afectará a las familias de la región del Mayo, señaló Aurelio Ozuna Leyva.

Se trata del frijol, apuntó el presidente del fondo de Aseguramiento Agrícola GMC, pues este ciclo se sembró 70% menos que en el periodo anterior debido a la escasez de agua en la presa “El Mocúzari”.

El frijol desafortunadamente se está sembrando muy poco, donde están los pozos cerca y esto puede provocar que aumente para la canasta básica el precio”, subrayó.

El año pasado a la misma fecha el precio al consumidor oscilaba en los 30 pesos, indicó, pero se espera que esta temporada ande por arriba de los 40 pesos por kilogramo.

Sonora

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De hecho ya anda en 35 pesos pero ya va para arriba y es frijol del ciclo pasado”, detalló, “desgraciadamente no nos llovió el agua que nos hace tan falta”.

El aumento al precio de frijol además de ser un golpe para la economía de las familias, también la crisis en el campo representa un duro golpe, pues se perderán cientos de empleos debido a que se redujo de manera considerable la superficie de siembra por la falta de agua, subrayó.

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AFECTA A TIENDITAS

Jorge Yanajara Román, propietario de tienda “Sayuri”, mencionó que se ha sentido un incremento al precio del frijol, pero coincidió en que el precio podría aumentar más por la escasez, lo que también afectaría al comercio local, sobre todo a los de tiendas de abarrotes.

“Lo que pasa que si la gente compraba un kilogramo ahora va a comprar menos, realmente todo aumento de precio se ve reflejado en las mesas de las familias”, mencionó, “también a nosotros como comerciantes nos afecta porque es menos venta”.

A MENOR PRODUCCIÓN, MAYOR PRECIO

A menor superficie sembrada, mayor precio de comercialización tendrá el frijol.

• Superficie sembrada de frijol en el ciclo actual: 900 hectáreas.
• Superficie sembrada de frijol en el ciclo anterior: 3 mil hectáreas.
• Precio actual del frijol por kilo: 36 pesos.
• Precio a la misma fecha de 2023: 29 pesos.