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¡Las pitayas de Carbó ya llegaron a Hermosillo!

El refrescante fruto del desierto ya está a la venta en el Centro de la ciudad.

¡Las pitayas de Carbó ya llegaron a Hermosillo!

HERMOSILLO, Sonora.- Las pitayas de Carbó llegaron a las afueras del Mercado Municipal, la tradicional fruta del desierto comenzó algo tarde por falta de calor, aseguró una de las vendedoras.

Leticia Moreno Haros, pitayera por 18 años, comentó que son pocos los comerciantes de esta fruta que están instalados en el área del andador porque el producto aún está escaso en el monte.

Indicó que la temporada de pitaya comienza normalmente a partir del 20 de mayo, sin embargo sospecha que se retrasó en este año, porque el mes de mayo no hizo tanto calor.

“Empezó tarde, acaba de empezar esta semana y antes vendíamos para el 20 de mayo, pues me imagino que no hizo mucho calor, la pitaya es del calor”, aseveró.

Uno de los obstáculos que han encontrado, indicó, es que el Mercado Municipal está cerrado por la reciente rehabilitación, y los hermosillenses desconocen que ya llegaron los pitayeros.

La verdad mucha gente no sabe que estamos vendiendo, por eso andamos aquí, queremos que la gente se entere de que hay pitaya”, comentó.

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LLEGAN EN LA MAÑANA

Los pizcadores de esta fruta están a partir de las 11:00 horas y se retiran a las 18:00 horas, esto de lunes a domingo, con el producto recién cortado del vecino municipio que está a 67 kilómetros de la capital sonorense.

La pitaya la trasladan en cubetas de 19 litros al Centro de Hermosillo donde la ofrecen a 10 pesos la pieza. Son cerca de 50 trabajadores del municipio de Carbó que se benefician con la venta de esta fruta del desierto en cada temporada, según dijo la entrevistada.

Nos ayuda bien porque pagamos deudas, pagamos gastos, compramos lo que se pueda, es un sustento familiar”, manifestó.

En este año 2025 esperan contar con el apoyo para el permiso venta del Ayuntamiento de Hermosillo para seguir deleitando el paladar de los amantes de esta fruta que se puede disfrutar en agua fresca, mermelada o bien solo la pulpa natural.

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