La SEP prohibirá la venta de comida chatarra en todas las escuelas del país a partir del 29 de marzo

Ciudad de México. — Durante la conferencia matutina de la presidenta Claudia Sheinbaum en Palacio Nacional, el titular de la Secretaría de Educación Pública (SEP), Mario Delgado, anunció que a partir del próximo 29 de marzo entrará en vigor la prohibición de venta y promoción de comida chatarra en las escuelas del país.

“El 29 de marzo entran en vigor ya las disposiciones que prohíben la comida chatarra en las escuelas, la promoción y la venta de comida chatarra. Se ha hecho un manual porque no solo hay que decirles qué está prohibido, sino que hay que darles opciones de qué sí se puede vender, y eso es lo que aborda el manual. Nos van a ayudar los maestros y maestras, los directores y directoras en esta estrategia”, explicó Delgado.

“Hay un buen ánimo, una aceptación de esta medida por parte de los padres de familia, a algunos jovencitos todavía no les gusta mucho esa idea, pero en el fondo saben que es por salud”, agregó.

Hermosillo

Todos los maestros fueron a clases tras protestas

La medida forma parte del modelo educativo de la Nueva Escuela Mexicana, que busca fomentar hábitos saludables entre los estudiantes.

La SEP publicó la lista de productos permitidos en las tiendas escolares de escuelas públicas como parte del programa Vive Saludable, Vive Feliz. Su objetivo es eliminar la comida chatarra en los planteles.

Este programa, que comenzará el 29 de marzo, busca combatir el sobrepeso y la obesidad en estudiantes de educación básica, promoviendo una mejor alimentación.

¿Qué implica esta prohibición?

A partir del 29 de marzo, los encargados de vender y preparar comida en las escuelas deberán ofrecer opciones saludables, accesibles, de buena calidad y de temporada, evitando los alimentos ultraprocesados. En su lugar, se fomentará el consumo de alimentos naturales y opciones más saludables.

Según López Doriga, algunos alimentos recomendados son:

• Elote/ esquites con limón.
• Palomitas naturales.
• Pasitas.
• Alegrías (obleas con pepitas).
• Yogurt natural, sin sellos o leyendas.
• Cacahuate con cáscara.
• Habas enchiladas.
• Tlacoyo (chico) de nopales.
• Torta de frijoles.
• Torta de pollo.
• Quesadilla.

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